Edizioni Sapienza

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Omni badge Curcuminoidi: potenziale antiossidante e usi medicinali

Composti bioattivi della Curcuma spp. mediante UPLC MS/MS

Agricoltura, orticoltura, selvicoltura, pesca, alimentazione

Edizioni Sapienza (29.09.2025) - ISBN-13: 978-620-9-07250-5

39,90 €
Omni badge Acquavite d'uva georgiana Chacha

Scienza e tecnologia

Tecnica

Edizioni Sapienza (28.09.2025) - ISBN-13: 978-620-9-05932-2

84,90 €
Omni badge Convergenza digitale

Dove l'ingegneria dei sistemi aumenta la produttività industriale

Tecnica

Edizioni Sapienza (28.09.2025) - ISBN-13: 978-620-9-07465-3

43,90 €
Omni badge Impatto della qualità del servizio sulla soddisfazione del cliente

Qualità del servizio e soddisfazione del cliente

Scienze sociali in generale

Edizioni Sapienza (28.09.2025) - ISBN-13: 978-620-9-05417-4

43,90 €
Omni badge L'alimentazione degli Abouré, un popolo del sud della Costa d'Avorio

Metodi artigianali di trasformazione alimentare (XVIII secolo-1980)

Storia

Edizioni Sapienza (28.09.2025) - ISBN-13: 978-620-9-04650-6

79,90 €

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