Türkiye’de Kuru Fasulye İşletmelerinin Analizi ve Etkinlikleri kitap kapağı
Kitap başlığı:

Türkiye’de Kuru Fasulye İşletmelerinin Analizi ve Etkinlikleri

LAP LAMBERT Academic Publishing (2017-09-15 )

Books loader

Omni badge kupun için uygun
ISBN-13:

978-3-659-53987-9

ISBN-10:
3659539872
EAN:
9783659539879
Kitabın dili:
Özet:
Bu çalışmada, Türkiye kuru fasulye üretiminin yaklaşık %61’ini oluşturan 7 ilde kuru fasulye üretimi yapan tarım işletmeleri incelenerek, bu işletmelerde kuru fasulye üretim faaliyetinin ekonomik yapısı, üretim sorunları, teknik etkinlik düzeyi, etkinsizlik nedenleri ile üreticilerin üretim kararları üzerine etkili faktörler belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre, incelenen işletmelerin ortalama işletme arazisi 132 da ve kuru fasulye arazisi 25 da’dır. Kuru fasulye üretiminde ortalama verim 244kg/da olarak belirlenmiştir. Kuru fasulye yetiştiriciliği yapan işletmelerin aktif sermayesi ortalama 530 bin TL’dir. Bunun %81’ini çiftlik sermayesi ve %19’unu ise işletme sermayesi oluşturmaktadır. İşletmelerde dekara ortalama gayrisafi üretim değeri 1442 ve üretim masrafları 663TL’dir. Üretim masraflarının %84,4’ünü değişen masraflar ve %18’6’sını sabit masraflar oluşturmaktadır. 1kg kuru fasulye üretim maliyeti 2,7TL olarak belirlenmiştir. İşletmelerde ölçeğe değişen getiri ile ortalama teknik etkinlik değeri %80 olarak hesaplanmıştır. Girdi kullanımındaki etkinsizliğin kaynağı olarak hem mevcut üretimi en az girdi kullanarak hem de uygun ölçekte üretim yapamama olarak gösterilebilir.
Yayınevi:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Websitesi:
https://www.lap-publishing.com/
Yazar:
Ali Berk
Sayfa sayısı:
132
Yayın tarihi:
2017-09-15
Hisse:
Mevcut
Kategori:
Tarım, bahçecilik, ormancılık, balıkçılık, beslenme
Fiyat:
55.90 €
Anahtar kelimeler:
Baklagiller, Kuru Fasulye, Veri Zarflama Analizi, Lojistik Regresyon

Books loader

Bültenler

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal CryptoWallet Banka Havalesi

  Alışveriş sepetinde 0 ürün var
Sepeti yenile
Loading frontend
LOADING