Обложка Ферментация растительной массы с интродукцией молочнокислых бактерий
Название книги:

Ферментация растительной массы с интродукцией молочнокислых бактерий

LAP LAMBERT Academic Publishing (2013-09-05 )

Books loader

Omni badge имеющий право на ваучер
ISBN-13:

978-3-659-45220-8

ISBN-10:
3659452203
EAN:
9783659452208
Язык Книги:
Русский
Краткое описание:
Основной проблемой кормопроизводства является заготовка зеленой массы с получением питательного и энергетически ценного готового продукта. Производство корма, сбалансированного по протеину, с использованием растительного белка на основе высокобелковых бобовых культур имеет большие перспективы. Интенсификация силосования и повышения качества кормов основано на применении индивидуальных штаммов или ассоциаций молочнокислых бактерий. Автором разработана оригинальная стратегия создания банка местных штаммов молочнокислых бактерий с целью активизации сбраживания трудносилосуемых растений, которая включает последовательные этапы: характеристика структуры микрофлоры фило– и ризосферы растений (которые предстоит силосовать) с акцентом на потенциальные возбудители молочнокислого брожения; выделение и отбор индивидуальных штаммов молочнокислых бактерий с ориентацией на такие технологически важные критерии как скорость роста и ацидогенеза, осмо– и кислотоустойчивость, протеолитическая активность; лабораторное моделирование молочнокислого сбраживания соков испытуемых растений; опытное силосование растительной массы в полупроизводственных условиях.
Издательский Дом:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Веб-сайт:
https://www.lap-publishing.com/
By (author) :
Равиля Шурхно
Количество страниц:
116
Опубликовано:
2013-09-05
Акции:
В наличии
Категория:
Сельское хозяйство, садоводство, лесное хозяйство, рыболовство, питание
Цена:
54.90 €
Ключевые слова:
ферментация, клевер, Люцерна, Молочнокислые бактерии, растительный сок, модельный опыт, молочная кислота, рифампицинустойчивые бактерии, козлятник

Books loader

Рассылка

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::alipay Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal CryptoWallet Банковский перевод

  0 продуктов в корзине
Редактировать корзину
Loading frontend
LOADING