Обложка Регуляция протеолиза растительными и животными ингибиторами
Название книги:
Регуляция протеолиза растительными и животными ингибиторами
Монография
LAP LAMBERT Academic Publishing
(2012-05-29
)
имеющий право на ваучер
ISBN-13:
978-3-659-13878-2
ISBN-10:
3659138789
EAN:
9783659138782
Язык Книги:
Русский
Краткое описание:
В монографии отражено современное представление о системе протеолиза в норме и способах ее регуляции в условиях патологии. Рассмотрены протеазы крови и других тканей, протеолитические системы, механизм действия сериновых протеаз, ингибиторная система организма. Отдельно описаны серпины (ингибиторы сериновых протеаз) и их типичные представители. Сравниваются свойства апротинина (животный) и соевого ингибитора трипсина (растительный). Представлены собственные данные по сравнительному исследованию активности данных ингибиторов, их влиянию на системы гемостаза и комплемента, а также влиянию приема изолята соевого белка на показатели протеолиза в сыворотке крови человека.