Обложка Окисленные производные тиамина
Название книги:

Окисленные производные тиамина

Механизмы образования под действием активных форм азота, кислорода и в реакциях, катализируемых гемопротеинами

LAP LAMBERT Academic Publishing (2014-01-22 )

Books loader

Omni badge имеющий право на ваучер
ISBN-13:

978-3-659-51732-7

ISBN-10:
3659517321
EAN:
9783659517327
Язык Книги:
Русский
Краткое описание:
Книга посвящена механизмам окислительных трансформаций производных тиамина и их возможной роли в качестве антиоксидантов. На основании опытов in vitro показано, что активные формы азота, кислорода и галогенов вызывают окислительную трансформацию тиамина в тиохром, оксодигидротиохром, тиаминдисульфид и S-нитрозотиольную форму тиамина. Окисление тиамина, сопряженное с окислением монофенольных соединений, в реакциях катализируемых пероксидазами и гемопротеинами, является важным источником образования тиохрома и дисульфида тиамина в организме. Антиоксидантный потенциал тиамина определяется антиоксидантными свойствами минорных форм тиамина – трициклической и тиольной, а также антиоксидантными свойствами продуктов окислительной трансформации тиамина – тиохрома и оксодигидротиохрома. Тиольная форма тиамина может обладать сигнальной функцией, высвобождая оксид азота из состава низкомолекулярных S-нитрозотиолов и S-нитрозотиолов белков. Книга рассчитана на биофизиков, биохимиков, биологов и врачей, работающих в области витаминологии и фундаментальных направлений медико-биологических наук.
Издательский Дом:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Веб-сайт:
https://www.lap-publishing.com/
By (author) :
Иван Иванович Степуро, Виталий Иванович Степуро
Количество страниц:
288
Опубликовано:
2014-01-22
Акции:
В наличии
Категория:
Биохимия, биофизика
Цена:
59.90 €
Ключевые слова:
оксид азота, гемопротеины, тиамин, тиохром, оксоферрильные формы, антиоксидант

Books loader

Рассылка

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Paypal Банковский перевод

  0 продуктов в корзине
Редактировать корзину
Loading frontend
LOADING