Capa do livro de Resolução cinética de derivados de mio-inositol catalisada por lipases
Título do livro:

Resolução cinética de derivados de mio-inositol catalisada por lipases

Otimização da resolução cinética enzimática por Planejamento Experimental e o desenvolvimento de novos biocatalisadores

Novas Edições Acadêmicas (2014-08-21 )

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ISBN- 1 3:

978-3-639-68599-2

ISBN- 1 0:
3639685997
EAN:
9783639685992
Idioma do livro:
Anotações e citações/ texto breve:
O 1-D-6-desóxi-6-flúor-mio-inositol (6-FIns), um análogo fluoretado de mio-inositol, é um forte inibidor do crescimento do Trypanosoma cruzi, agente etiológico da Doença de Chagas. Na síntese do 6-FIns são obtidos diversos derivados racêmicos de mio-inositol, cuja resolução se torna um problema a ser superado. Neste trabalho, foram realizados experimentos de seleção dos substratos, agentes acilantes, solventes e lipases, para a obtenção via resolução cinética enzimática de um dos intermediários da síntese de 6-FIns. Para a otimização das condições de reação, o desenho experimental composto central rotacional (DCCR) foi empregado na resolução cinética do derivado de mio-inositol selecionado. Um modelo empírico foi proposto para avaliar a influência das variáveis temperatura, concentração de substrato, água e atividade enzimática sobre o rendimento e a enantiosseletividade da reação. Além disso, diversos suportes poliméricos do tipo casca/núcleo foram utilizados na imobilização da lipase, e os biocatalisadores produzidos foram testados em reações de hidrólise, esterificação e na resolução cinética do derivado de mio-inositol com bons resultados.
Editora:
Novas Edições Acadêmicas
Website:
https://www.nea-edicoes.com
Por (autor):
Aline Gomes Cunha
Número de páginas:
196
Publicado em:
2014-08-21
Stock:
Disponível
Categoria:
Bioquímica, biofísica
Preço:
64.9 €
Palavras chave:
Resolução cinética, lipase, imobilização de enzimas, mio-inositol, planejamento experimental

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