Capa do livro de Caracterização da mucilagem de Cereus hildmaniannus K. Schum
Título do livro:

Caracterização da mucilagem de Cereus hildmaniannus K. Schum

Análise química, térmica e reológica

Novas Edições Acadêmicas (2015-04-30 )

Books loader

Omni badge Apto para vale
ISBN- 1 3:

978-3-639-83181-8

ISBN- 1 0:
3639831810
EAN:
9783639831818
Idioma do livro:
Anotações e citações/ texto breve:
Este livro tem como objetivo estudar os carboidratos presentes na mucilagem dos frutos e cladódios do cacto Cereus hildmaniannus, naturalmente encontrado no oeste de Santa Catarina. Além dos nutrientes presentes, estes polissacarídeos são fontes de aditivos para diversas indústrias, como a alimentícia e farmacêutica e também utilizados na medicina tradicional para o tratamento de pele e feridas do epitélio.
Editora:
Novas Edições Acadêmicas
Website:
https://www.nea-edicoes.com
Por (autor):
Vivian C. Colonetti, Mara G N Quadri, Marcelo Maraschin
Número de páginas:
84
Publicado em:
2015-04-30
Stock:
Disponível
Categoria:
Tecnología química
Preço:
39.9 €
Palavras chave:
biopolímeros, Caracterização Físico-Química, carboidrato complexo

Books loader

Boletim informativo

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay PayPal CryptoWallet Transferência Bancária

  0 produtos no carrinho
Editar carrinho
Loading frontend
LOADING