Copertina di Qualità ambientale dei luoghi di produzione agricola
Titolo del libro:

Qualità ambientale dei luoghi di produzione agricola

Modello concettuale, metodo, strumenti

Edizioni Accademiche Italiane (11.04.2016 )

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Omni badge eleggibile a buono
ISBN-13:

978-3-639-77770-3

ISBN-10:
3639777700
EAN:
9783639777703
Lingua del libro:
Risvolto di copertina:
La questione della sicurezza agroalimentare in termini di contaminazione coinvolge l'intero sistema pianeta. Da un lato il mercato unico ha permesso di accedere a produzioni senza frontiere e, dall'altro, i processi di contaminazione territoriale conoscono, il più delle volte, una diffusione transfrontaliera ed ubiquitaria nell'ambiente. Alla luce della necessità di sapere se il cibo che mangiamo sia sano, controllare la qualità ambientale dei luoghi dove si produce diventa una condizione prioritaria ed imprescindibile. Il lavoro presentato propone modello, metodo e strumenti per la valutazione della qualità ambientale dei terreni agricoli secondo un approccio sistemico “ad imbuto” con il fine di ottimizzare il processo di analisi del territorio e individuare le aree suscettibili di contaminazione utilizzando progressivi livelli di qualificazione. Il lavoro è un punto di partenza fondativo su cui poter sviluppare un progetto integrato e sostenibile per la tutela della popolazione nel suo interesse primo e vitale, quanto l'aria e l'acqua, il diritto a un cibo sano a partire dai campi.
Casa editrice:
Edizioni Accademiche Italiane
Sito Web:
https://www.edizioni-ai.com/
Da (autore):
Giorgia Urru, Maria Ioannilli
Numero di pagine:
124
Pubblicato il:
11.04.2016
Giacenza di magazzino:
Disponibile
categoria:
Agricoltura, orticoltura, selvicoltura, pesca, alimentazione
Prezzo:
32,90 €
Parole chiave:
agricoltura, GIS, inquinamento, Approccio sistemico, Modello Concettuale

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