Copertina di عزل وتشخيص أحياءمجهرية منتجة للغازواستخدامها في صناعة الجبن الطري
Titolo del libro:

عزل وتشخيص أحياءمجهرية منتجة للغازواستخدامها في صناعة الجبن الطري

Noor Publishing (19.01.2017 )

Books loader

Omni badge eleggibile a buono
ISBN-13:

978-3-330-84809-2

ISBN-10:
333084809X
EAN:
9783330848092
Lingua del libro:
Risvolto di copertina:
تشتهر العديد من دول العالم بإنتاج كميات كبيرة من الأجبان المحلية والتي يستعمل في تصنيعها الحليب الخام الذي غالباً يفتقر إلى معظم الشروط الصحية فضلاً عن عدم تعريضه إلى المعاملات الحرارية الكافية لقتل الأحياء الملوثة أو عدم تعريضه إلى أية معاملات حرارية في أغلب الأحيان فضلاً عن أن تسويق هذه الأجبان وعرضها يتم في ظروف بعيدة عن الشروط الصحية ولآجل المساهمة في تحسين نوعية الاجبان المحلية، يعتقد أن استعمال البادئات يمكن أن يكون من أهم الوسائل للحفاظ على النوعية والانتاج تحت ظروف صحية جيدة مع الاحتفاظ بالمواصفات الخاصة بالجبن.
Casa editrice:
Noor Publishing
Sito Web:
https://www.noor-publishing.com
Da (autore):
جلال العسكري
Numero di pagine:
104
Pubblicato il:
19.01.2017
Giacenza di magazzino:
Disponibile
categoria:
Agricoltura, orticoltura, selvicoltura, pesca, alimentazione
Prezzo:
49,90 €
Parole chiave:
البادئات, الجبن الطري

Books loader

Newsletter

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Paypal Trasferimento

  0 prodotti nel carro d'acquisti
Modificare il carrello
Loading frontend
LOADING