Borítókép a Ripening and Dehydration studies in Banana - hoz
Könyv címe:

Ripening and Dehydration studies in Banana

LAP LAMBERT Academic Publishing (06.02.2015 )

Books loader

Omni badge Érvényes utalvány
ISBN-13:

978-3-659-37083-0

ISBN-10:
3659370835
EAN:
9783659370830
Könyv nyelve:
angol
Ismertető:
Banana being a climacteric fruit highly perishable in nature. Conversion fresh banana of self stable products like banana crisps, powder, chips, juice and other processed products is must ans should. This processing industry also generate good employment. By keeping these points into my made i made an attempt to prepare banana papads and crisps. Uniform ripening is more important for market purpose and some times if banana allow to ripen on plant it self it may split also. So i made an attempt to ripen banana by artificial means (i.e. Ethrel, smoking etc.).
Kiadó:
LAP LAMBERT Academic Publishing
Weboldal:
https://www.lap-publishing.com/
Szerezte:
K. Venkata Subbaiah, S. L. Jagadeesh, N. Thammaiah
Oldalszám:
172
Kiadja:
06.02.2015
Raktárkészlet:
Raktáron
Kategória:
Mezőgazdaság, kertépítés, erdészet, halászat, élelmezés
Ár:
71,90 €
Kulcsszavak:
Ripening studies, dehydration

Books loader

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal Banki átutalás

  0 termékek a bevásárlókosárban
Kosár szerkesztése
Loading frontend
LOADING