Borítókép a Bitterwert - hoz
Könyv címe:

Bitterwert

Pharmazie, Drogenauszug, Arzneibuch, Chinin, Organoleptik, Europäisches Direktorat für die Qualität von Arzneimitteln

PopulPublishing (05.05.2012 )

Books loader

Omni badge Érvényes utalvány
ISBN-13:

978-613-9-35994-3

ISBN-10:
6139359945
EAN:
9786139359943
Könyv nyelve:
német
Ismertető:
Bitte beachten Sie, dass dieser Titel überwiegend aus Inhalten besteht, die im Internet kostenlos erhältlich sind (z.B. aus der Wikipedia-Enzyklopädie). Der Bitterwert ist eine in der Pharmazie verwendete Maßzahl, mit der das Ausmaß eines bitteren Geschmacks beschrieben wird. Der Bitterwert ist der Kehrwert jener Verdünnung eines Stoffes, einer Flüssigkeit oder eines Extraktes, die eben noch bitter schmeckt.Zur Bestimmung des Bitterwertes wird ein standardisiertes, im Europäischen Arzneibuch beschriebenes Verfahren verwendet. Als Vergleich dient eine wässrige Lösung von Chininhydrochlorid, dessen Bitterwert mit 200.000 festgelegt ist. Dies bedeutet, dass 1 Gramm Chininhydrochlorid 200 Liter Wasser bitter macht. Die interindividuellen Geschmacksunterschiede bei der organoleptischen Prüfung der Bitterkeit werden bei diesem Verfahren durch einen Korrekturfaktor ausgeglichen.
Kiadó:
PopulPublishing
Weboldal:
http://www.betascript-publishing.com
Szerkesztette:
Dewayne Rocky Aloysius
Oldalszám:
92
Kiadja:
05.05.2012
Raktárkészlet:
Raktáron
Kategória:
Gyógyszerészet
Ár:
34,00 €
Kulcsszavak:
Qualität, Pharmazie, Arzneibuch, Organoleptik, Chinin, Europäisches, Drogenauszug, Direktorat, Arzneimitteln

Books loader

Hírlevél

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Paypal Banki átutalás

  0 termékek a bevásárlókosárban
Kosár szerkesztése
Loading frontend
LOADING