Couverture de Pangasius
Titre du livre:

Pangasius

Siluriformes, Ostariophysi, Teleostei, Neopterygii, Actinopterygii Osteichthyes

VolutPress (03-06-2012 )

Books loader

Omni badge éligible au bon d'achat
ISBN-13:

978-613-6-14400-9

ISBN-10:
613614400X
EAN:
9786136144009
Langue du livre:
Français
texte du rabat:
Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopédie libre Wikipedia. Le panga est un poisson, faisant partie de l'ordre des siluriformes. C'est un poisson d'élevage, qui provient quasi-exclusivement du delta du Mékong en Asie du Sud-Est. Vivant en eau douce, mais également dans une eau faiblement salée, il ne peut pas survivre dans une eau dont le pH est inférieur à 4. La température idéale pour qu'il se développe est comprise entre 25 et 35 °C. Depuis le milieu des années 2000, le filet de Pangasius hypophthalmus rencontre un vif succès sur les étals des poissonniers et dans les hypermarchés, notamment du fait de son prix compétitif, mais aussi grâce à ses filets blancs sans arêtes et au goût peu prononcé de sa chair, ce qui en fait un poisson bien adapté aux goûts de la clientèle occidentale.
Maison d'édition:
VolutPress
Site Web:
http://www.betascript-publishing.com
Edité par:
Proteus Valère Kresten
Numéro de pages:
52
Publié le:
03-06-2012
Stock:
Disponible
Catégorie:
Zoologie
Prix:
29.00 €
Mots-clés:
Actinopterygii, Teleostei, Siluriformes, Ostariophysi, Neopterygii, Pangasius

Books loader

Lettre d'information

Adyen::diners Adyen::jcb Adyen::discover Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::unionpay Adyen::paypal Paypal CryptoWallet Virement bancaire

  0 produits dans le panier
Modifier le contenu du panier
Loading frontend
LOADING