Couverture de Effets de l’irradiation gamma
Titre du livre:

Effets de l’irradiation gamma

sur la composition chimique et les propriétés biologiques de thymus pallescens de NOE

Editions universitaires europeennes (11-12-2017 )

Books loader

Omni badge éligible au bon d'achat
ISBN-13:

978-620-2-27094-6

ISBN-10:
6202270942
EAN:
9786202270946
Langue du livre:
Français
texte du rabat:
Les huiles essentielles isolées par hydrodistillation des feuilles séchées de Thymus pallescens de Noé exposées à l'irradiation γ à les doses de 0, 5, 10, 20 et 30 kGy ont été analysées par chromatographie en phase gazeuse - détecteur à ionisation de flamme (GC-FID) et GC-spectrométrie de masse (MS) et testé pour leurs activités antioxydantes, antimicrobiennes et insecticides. Pas de changements qualitatifs dans la composition chimique. Le carvacrol (81,8-85,7%) étant l'élément le plus important, sauf pour l'irradiation gamma à 20 kGy qui affecte quantitativement certains composants. L'activité antioxydante a été évaluée par quatre différents systèmes de test, nommément l’inhibition de la peroxydation des lipides (substance réactive à l'acide thiobarbiturique, TBARS), réduction ferrique la puissance, et le piégeage des radicaux DPPH • et ABTS • +. Dans tous les systèmes, les huiles irradiées à 20 et / ou 30 kGy donnent la plus grande efficacité antioxydante. Dans l'ensemble, l'activité antimicrobienne menée contre sept microorganismes n'a révélé aucun changement en fonction de la dose de rayonnement.
Maison d'édition:
Editions universitaires europeennes
Site Web:
http://www.editions-ue.com/
de (auteur) :
Otmane Benchabane
Numéro de pages:
100
Publié le:
11-12-2017
Stock:
Disponible
Catégorie:
Agriculture, Horticulture, Sylviculture, Pêche, Nutrition
Prix:
49.90 €
Mots-clés:
irradiation gamma, thymus, palescens DE NOE;anti oxyant, anti microbien.

Books loader

Lettre d'information

Adyen::amex Adyen::mc Adyen::visa Adyen::cup Adyen::alipay Adyen::unionpay Paypal CryptoWallet Virement bancaire

  0 produits dans le panier
Modifier le contenu du panier
Loading frontend
LOADING