Portada del libro de Plan de negocios de una empresa fabricante de productos alimenticios
Título del libro:

Plan de negocios de una empresa fabricante de productos alimenticios

Tortilla de nopal, avena y linaza

Editorial Académica Española (2013-04-24 )

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ISBN-13:

978-3-8484-6560-6

ISBN-10:
3848465604
EAN:
9783848465606
Idioma del libro:
Notas y citas / Texto breve:
Un tema que surgió con especial interés en la primera década del siglo XXI en México fue el aumento generalizado del costo de la canasta básica, pero debido a su sensibilidad social, el precio de la tortilla acaparó los principales reflectores del entorno. El incremento de la materia prima e insumos generó que los fabricantes vieran reducidas de manera muy drástica sus ganancias, los productores del estado de Veracruz no se situaron al margen de estos problemas. Otro aspecto importante es el incremento de la competencia en todo el estado, ocasionada principalmente por empresarios originarios del estado de puebla los cuales compiten en condiciones desleales con la mayoría de los productores Veracruzanos. La empresa en donde se desarrolló el plan de negocios se ubica en el municipio de Nogales, Veracruz. Este establecimiento Surgió hace más de 45 años y en la última década tuvo un descenso de un 70 % en sus ventas, por tal motivo comenzó a fabricar y distribuir regionalmente productos derivados de tortilla, actualmente analiza la posibilidad de fabricar tortillas de nopal, avena y linaza.
Editorial:
Editorial Académica Española
Sitio web:
https://www.eae-publishing.com/
Por (autor):
Marioscar Domínguez Burgos
Número de páginas:
180
Publicado en:
2013-04-24
Stock:
Disponible
Categoría:
De gestión empresarial
Precio:
64.90 €
Palabras clave:
mario animo

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