Portada del libro de Foda para Gastronomía
Título del libro:

Foda para Gastronomía

convierte tus amenazas en fortalezas

Editorial Académica Española (2017-08-11 )

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ISBN-13:

978-620-2-23257-9

ISBN-10:
6202232579
EAN:
9786202232579
Idioma del libro:
Notas y citas / Texto breve:
El sector gastronómico a nivel mundial está experimentando un cambio en la forma de hacer negocios, desde la presentación de los platillos y creación de menús alternos para clientes más exigentes, hasta la forma de hacer reservaciones y pedidos para llevar.La incorporación a la nuevas tecnologías es parte fundamental para la existencia de nuestras empresas, por lo cual no podemos quedar fuera de ellas.En este mundo ya tan globalizado las tendencias en este sector, son muy cambiantes, ya te puedes encontrar desde la materia prima hasta el platillo de un país específico en cualquier parte del mundo. Los invito a seguir al pendiente de mis publicaciones en Facebook en ultima opinion para mantenerse actualizado.
Editorial:
Editorial Académica Española
Sitio web:
https://www.eae-publishing.com/
Por (autor):
Leoncio Daniel Cruz Gomez
Número de páginas:
76
Publicado en:
2017-08-11
Stock:
Disponible
Categoría:
Publicidad, comercialización
Precio:
35.90 €
Palabras clave:
Administración, administracion, Administracíon, ADMINISTRACIÓN, administraciòn, Dinero, Empresa, FODA, gastronomía, GASTRONOMIA, GASTRONOMÍA, Mercadotecnia, Restaurante, trabajo, mkt, fortalezas franquicias

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