Buchcover von Verbrauchertrends beim Fleischkonsum
Buchtitel:

Verbrauchertrends beim Fleischkonsum

Eine empirische Untersuchung der Einflussfaktoren auf die Höhe des Fleischkonsums

AV Akademikerverlag (26.05.2015 )

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Omni badge gutscheinfähig
ISBN-13:

978-3-639-85167-0

ISBN-10:
3639851676
EAN:
9783639851670
Buchsprache:
Deutsch
Klappentext:
Die wachsende Weltbevölkerung und steigende Einkommen erzeugen eine vermehrte Nachfrage nach tierischen Produkten, vor allem Fleisch. In Deutschland hat in den vergangenen Jahren bereits eine Marktsättigung eingesetzt, auf deren Grundlage sich unterschiedliche und zum Teil gegensätzliche Ernährungstrends entwickelt haben. Das schafft eine komplexe Ausgangssituation für das moderne Fleischmarketing. Aus diesem Grund ist es von besonderem Interesse in dieser empirischen Untersuchung, die für die Verbraucher relevanten Einflussfaktoren zu bestimmen und deren Auswirkungen auf die Höhe des Fleischkonsum zu identifizieren, um daraus zielgruppenorientierte Marketingstrategien zu entwickeln.
Verlag:
AV Akademikerverlag
Webseite:
http://www.akademikerverlag.de/
von (Autor):
Kira Meiß
Seitenanzahl:
60
Veröffentlicht am:
26.05.2015
Lagerbestand:
Lieferbar
Kategorie:
Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung
Preis:
39,90 €
Stichworte:
Ernährung, Fleisch, Fleischkonsum, Lebensmittel, Verbraucher, Verbrauchertrends

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