Buchcover von Die Entwicklung des Kakaoweltmarktes - Côte d'Ivoire
Buchtitel:

Die Entwicklung des Kakaoweltmarktes - Côte d'Ivoire

Fairer Handel und Zolleskalation

VDM Verlag Dr. Müller (13.08.2010 )

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Omni badge gutscheinfähig
ISBN-13:

978-3-639-27711-1

ISBN-10:
3639277112
EAN:
9783639277111
Buchsprache:
Deutsch
Klappentext:
Schokolade - ein Produkt was in den Industrienationen in den unterschiedlichsten Formen, fast täglich konsumiert wird. Aber was wissen wir tatsächlich über den wichtigsten Rohstoff der Schokolade – dem Kakao? Die Autorin Sinje Weber gibt einführend einen Überblick über den Rohstoff Kakao, seinen Anbau und seine Verarbeitung. Nachfolgend legt sie allgemeine und spezielle Aspekte des Kakaoweltmarktes dar, um darauf aufbauend - am Beispiel der Elfenbeinküste - die Kakaoproduktion näher zuerläutern. Weiterhin geht die Autorin auf die Themen fairer Handel und seine Bedeutung für die Anbauländer sowie auf den Einfluss der Zölle für die Produzenten ein.
Verlag:
VDM Verlag Dr. Müller
Webseite:
http://www.vdm-verlag.de
von (Autor):
Sinje Weber
Seitenanzahl:
100
Veröffentlicht am:
13.08.2010
Lagerbestand:
Lieferbar
Kategorie:
Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen
Preis:
49,00 €
Stichworte:
Kakaoweltmarkt, Produktion, Verarbeitung, Fairer Handel, Zolleskalation

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