Produktentwicklung eines ungekühlt haltbaren Fruchtdesserts的封面
书籍主题:

Produktentwicklung eines ungekühlt haltbaren Fruchtdesserts

Interdisziplinäre Produktentwicklung

VDM Verlag Dr. MŸller Aktiengesellschaft & Co. KG (2008-03-27 )

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ISBN-13:

978-3-8364-8557-9

ISBN-10:
3836485575
EAN:
9783836485579
书籍语言:
德语
作品简介:
In dieser Arbeit wird der komplette Prozess einer Produktentwicklung anhand eines rellen Produkts dargestellt. Die einzelnen Schritte und die dazugehörigen Überlegungen einer Neuentwicklung werden den Lesern dargestellt. Interdisziplinär werden auch angrenzende Bereiche der Produktentwicklung, wie z.B. Marktforschung, Technologie, Marketing und Sensorik behandelt. Diese Publikation soll einen guten Überblick darstellen und einen Einblick in die vielfältige Entstehungsgeschichte eines neuen Produktes gewähren.
出版社 :
VDM Verlag Dr. MŸller Aktiengesellschaft & Co. KG
由(作者):
Andreas Niedermayer
页码 :
144
发表日期:
2008-03-27
现货:
备有现货
类别:
化学
价格:
276.12 R$
关键词:
Produktentwicklung, Sensorik, Fruchtdessert, Fruchtikus

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